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今日の晩御飯は自分で作りました。
といってもすごく簡単なものです。質素です。
ときどきものすごくシンプルな食事を食べたくなるときってないですか?
わたしはあるんですよ。
でもシンプルだから貧しいとかいうわけじゃなくて。
たとえば、炊き立てのご飯に、あと味噌汁、
それと焼き魚でもあったら、もう完璧だとおもう自分がいます。
今日もそんなノリです。
ご飯を炊きまして、スーパーにいったところホウレンソウが安かったので、
きょうはホウレン草の味噌汁を作りました。
あとは納豆、これで行こうかと思ってます。
どうすかね?
すごくシンプルですけど、なんか体に優しそうじゃないですか?
そして美味そうじゃないですか?
なんとか料理のフルコースとか、そういうのも悪くないですけど、
やっぱ日本人ですから、基本、コメと味噌汁。これが王道なんじゃないかと。
今更ながらそんなことを思っております。
これからどんどん秋が深まってきますし、
食欲の秋とかいいますしね。いろんな旬の食材が出てくると思います。
楽しみですね。
四季、素晴らしいです。
そして日本に生まれてよかったです。
マジで。